Na atualidade, muito se tem refletido e buscado
cumprir o importante papel de desenvolver o comprometimento dos jovens no
cuidado com o ambiente escolar (espaço externo e interno da escola), bem como no
cuidado com as relações humanas que traduzem respeito e carinho consigo mesmo,
com o outro e com o ambiente no qual estão inseridos.
Hortas escolares são
instrumentos que, dependendo do encaminhamento dado pelos professores e do
comprometimento por parte dos alunos, podem abordar diferentes conteúdos
curriculares de forma integrada e participativa.
A reflexão sobre o ambiente que os cerca e o
repensar de responsabilidades e atitudes de cada um, gera processos educativos
ricos, contextualizados, significativos para todos os envolvidos. Neste
contexto, o cultivo de hortas escolares pode ser um valioso instrumento
educativo.
O contato com variados tipos de solos no preparo dos canteiros, a
descoberta de formas de vida que ali existem e convive, a prática diária do
cuidado – regar, transplantar, colher, consumir com qualidade e consciência - é
um exercício de paciência e perseverança até que a natureza nos brinde com a
transformação de pequenas sementes em verduras e legumes viçosos e coloridos.
Neste enfoque, o projeto ‘Plantando com Ciência’ tem como temática a criação
e implementação de uma horta orgânica na EEEP Wellington Belém de Figueiredo,
considerando o leque de oportunidades, de aprendizagens e de
interdisciplinaridade que são possibilitados na implantação de uma horta
orgânica na escola.
No desenvolver deste projeto, o estudante tem a
possibilidade de aprender a preparar o solo, plantar, selecionar o que plantar,
transplantar mudas, regar, cuidar, colher, decidir o que fazer do que colheu,
compartilhar experiências e vivências, dentre muitas outras possibilidades.
Os mesmos serão orientados quanto à semeadura dos
canteiros, que deverá ser feita com o solo úmido, em horários de temperatura
amena e espaçamento adequado.
Deverão cobri-los com palha de coqueiro (material
de fácil acesso e baixo custo) e organizar um calendário com os dias de cada um
regar, verificar se existem problemas referentes ao processo germinativo das
plantas, se o crescimento está uniforme, se as mudas estão prontas para o
transplante e, ainda, a ocorrência de possíveis pragas na plantação.
Toda produção da horta será destinada à
complementação das refeições oferecidas na escola, a implantação de hortas nas
residências dos alunos, através do fornecimento de mudas, primando o respeito
ao meio ambiente e a melhoria na qualidade da alimentação dos mesmos.
As
espécies plantadas no inicio serão: cebolinha verde, alface, coentro, tomate
cereja, pimentão e pimenta de cheiro.
Professoras Coordenadoras do Projeto:
Edisangela Sales e Valéria Rodrigues.
A horta – Rubem Alves
“Horta
se parece com filho. Vai acontecendo aos poucos, a gente vai se alegrando a
cada momento, cada momento é hora de colheita. Tanto o filho quanto a horta
nascem de semeaduras. Semente, sêmen: a coisinha é colocada dentro, seja da
mãe/mulher, seja da mãe/terra, e a gente fica esperando, pra ver se o milagre
ocorreu, se a vida aconteceu. E quando germina - seja criança, seja planta - é
uma sensação de euforia, de fertilidade, de vitalidade. Tenho vida dentro de
mim! E a gente se sente um semideus, pelo poder de gerar, pela capacidade de
despertar o cio da terra.”
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